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每年聖誕節都有很多人往歐洲逛聖誕市集，會否考慮同時參加他們之節慶。
數年前之冬天，我們打算往歐洲參觀聖誕市集。重點是德國德累斯頓Dresden，它是歐洲最古老之聖誕市集之一。確實起始年份已不可考，但據可查考之資料可追溯至1400年代。
在搜集資料時，發現他們有一個名Dresden Stollen Festival 之德累斯頓聖誕蛋糕節，於是安排行程在節日期間到訪。
先說說甚麼是Stollen 聖誕蛋糕，它是一種介符蛋糕與麵包之食物，呈長方形，內有乾果及果仁增加口味，數百年來是歐洲人聖誕節之主要過節食物。
Stollen Festival當日之重點主打是巡遊，先由當地之元祖Stollen包點店烤出一個數呎長巨型之Stollen，再放置在一架古典馬車上帶領巡遊隊伍。正日之前還有選美活動，選出了一位Stollen公主伴隨馬車同遊。
當日早上，各路人馬在市中心廣場集合。遊行隊伍中主要是由各界別組成之銀樂隊。隊伍中人均是作古裝打扮，大多是扮成不同時代之軍人，皇室侍衛等。最驚人的是由糕餅師所抬出來之一把用作分切Stollen 之大刀，甚有中國包青天之鍘刀之影子。沿途亦有巡遊人士向圍觀之小朋友派發糖果。
坦白說，這些隊伍之專業水平並不高，大都是市內各學校之學生或其他業餘組織組成，表演常有蝦碌甩漏。但在這普天同慶之日子，大家開開心心的玩，悅己亦悅人，誰在乎？
押尾是一輛古典馬車及一眾打扮成古代貴族之隊伍，巡行路線十分短，只是圍繞舊城內遊走一圈，約一小時便達終點。遊行完畢後，蛋糕便分切給所有現場觀眾分享。
聖誕市集之主場是位於市中心之Altmarkt 廣場，標誌是一個安裝了大型人形玩具木偶之五層旋轉台，在晚上便會加上燈光及配上音樂旋轉。
市集中蓋了一列列小木屋型之檔攤，售賣的主要是各種聖誕飾物，其次便是各種應節及德國特色食品，如烤肉、香腸、即烤麵包、芝士、美酒、甜品糕點等等。場中亦有些街頭賣藝表演，場地中亦有遊戲攤位，晚上舞台又有民俗樂隊表演助慶。而少不了的，便是來一杯又被稱為聖誕酒之Mulled Wine熱香料酒，在寒冷之天氣下來一杯熱酒，確有暖入心窩之效。
為了環保，這裡出售之Mulled Wine並不提供即棄式之膠杯，而是顧客自攜杯子。遊客可以購買一個當年度之紀念杯，之後帶回家作紀念品。
除了Altmakt 之主場外，聖誕市集更分佈Dresden之其他內街之中，如聖母教堂旁之 Neumarkt．最特別的是有古羅馬市集，除了裝修成古羅馬市集之模樣外，工作人員更是穿著古裝。
此外，Dresden還有下列著名景點：
Frauenkirche Dresden聖母教堂
它的的特色是教堂內之裝飾主要是由陶瓷製成，因Dresden靠近德國陶瓷之鄉Meissen邁森，故教堂之裝飾均是由 Meissen之巧手工匠所製。
Kathedrale Sanctissimae Trinitatis 宮廷教堂是Dresden市內最大亦是最宏偉之教堂，內部裝飾金碧輝煌，反映出當年之盛世。
Dresdner Zwinger茨溫格宮
薩克森王國之皇宮，除了美輪美煥之裝飾外，內裹亦有大量當年皇室之珍品。
如時間許可，Dresden附近還有些有風格之小城，如瓷器之城 Meissen，歷史名城 Leipzig，或玩具之城 Seiffe 等。
如果你有計劃前往歐洲參觀聖誕市集的話，那 Dresden 一定不會令你失望。
#歐洲旅遊 #德國旅遊 #聖誕市集 #Dresden #Stollen Festival
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是日金句：
有貪念（貪錢，貪靚，貪玩，貪新奇，貪小便宜，貪勝etc）的人最易受騙，賺／騙他們的錢最為容易。
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