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在德國,叫啤酒要Lager 定 Larger?

Posted on 2025-02-042025-02-04 By 道名
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Read Time:42 Second

在德國,叫啤酒時 Lager 與Larger之發音相近,很易混淆。

某一年德國之旅與同事Henry前往慕尼黑工幹,Henry是初次來德國。

在晚餐時,來到這啤酒之鄉怎不叫啤酒伴餐?

由於Henry酒量並不大,故他只想叫杯細啤,於是他便對待應說

“please give me a small beer”

“You want Lager?”

“No, I want a small beer.”

“Yes, is Lager OK?”

看到他們在溝通上雞同鴨講,於是我只好插口,我對侍應道

“Please give this gentleman a small Lager”

“OK, no problem” 侍應很爽快回應

在侍應行開後,Henry 仍有點不滿, 嘀咕著說

"我明明想要杯細啤,為何你硬要替我叫杯大啤?"

"不,她不是問你要不要大啤,而是問你叫那一種啤酒"

"啤酒不是只有一種的嗎?還有那些啤酒?"Henry有點摸不著頭腦.

"不,在香港,百分之九十的餐飲店只提供一種啤酒,就是剛才她想確定問你的Lager,但在德國這啤酒之鄉,他們除了最普及之Lager外,還有Ale,Stout,黑啤,即是健力士酒廠出產那種;還有一種叫口味較淡的Weiss Bier,是被稱為白啤或淡啤酒,主要是供酒力較低之人士,或是女士所飲用。"我向他解說

"Stout黑啤我聽過,但它太濃了,不適合我"Henry也不是對啤酒一無所知,

"在德國叫Lager,男性一般是1公升大杯庄,當然也可叫小杯,如0.5L;而 Weiss Bier則是以細杯為主,一般是0.5L,甚至0.3L。所以,剛才你叫細啤,她會多問一下以確定你要的是Lager還是Weiss Bier"

當冰凍之啤酒端上來時,的確是一杯細Lager,Henry心滿意足地享受他的啤酒及德國鹹豬手。

Weiss & Lager
Weiss Beer
Lager
3 Kinds of Beer

#歐洲旅遊  #德國旅遊  #啤酒

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是日金句:

男人有錢就會變壞,女人變壞就會有錢。

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