在德國,叫啤酒時 Lager 與Larger之發音相近,很易混淆。
某一年德國之旅與同事Henry前往慕尼黑工幹,Henry是初次來德國。
在晚餐時,來到這啤酒之鄉怎不叫啤酒伴餐?
由於Henry酒量並不大,故他只想叫杯細啤,於是他便對待應說
“please give me a small beer”
“You want Lager?”
“No, I want a small beer.”
“Yes, is Lager OK?”
看到他們在溝通上雞同鴨講,於是我只好插口,我對侍應道
“Please give this gentleman a small Lager”
“OK, no problem” 侍應很爽快回應
在侍應行開後,Henry 仍有點不滿, 嘀咕著說
"我明明想要杯細啤,為何你硬要替我叫杯大啤?"
"不,她不是問你要不要大啤,而是問你叫那一種啤酒"
"啤酒不是只有一種的嗎?還有那些啤酒?"Henry有點摸不著頭腦.
"不,在香港,百分之九十的餐飲店只提供一種啤酒,就是剛才她想確定問你的Lager,但在德國這啤酒之鄉,他們除了最普及之Lager外,還有Ale,Stout,黑啤,即是健力士酒廠出產那種;還有一種叫口味較淡的Weiss Bier,是被稱為白啤或淡啤酒,主要是供酒力較低之人士,或是女士所飲用。"我向他解說
"Stout黑啤我聽過,但它太濃了,不適合我"Henry也不是對啤酒一無所知,
"在德國叫Lager,男性一般是1公升大杯庄,當然也可叫小杯,如0.5L;而 Weiss Bier則是以細杯為主,一般是0.5L,甚至0.3L。所以,剛才你叫細啤,她會多問一下以確定你要的是Lager還是Weiss Bier"
當冰凍之啤酒端上來時,的確是一杯細Lager,Henry心滿意足地享受他的啤酒及德國鹹豬手。






#歐洲旅遊 #德國旅遊 #啤酒
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是日金句:
男人有錢就會變壞,女人變壞就會有錢。
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