在日本自駕遊,在公路上之道之驛除了是去買咖啡及如廁之外,更加是買手信的好地方。
某一年日本營業會議,行程之最後一天是往鳥取地區Outing.
當車子在山陰自動車道上奔馳時,同行同事 Dicky的神情有點緊張,我問他何故,他說
"我們這次的行程太過緊湊,明天早上就要回香港,我還沒有時間買手信”
"明天早上我們還可以在機場免稅店作最後衝刺"
"不,機場那些太普通了,我太太想我買些有特色的手信”
"一會兒後我們會停在道之驛休息,你可以看看那些土產店有沒有東西合你心水"我安撫他道
"你是指那些高速公路休息站?他們大多只有三兩家連鎖快餐店及便利店,那會有手信買?"
Dicky與我一樣曾在楓葉國遊學,故他只有對北美之公路休息站有概念。
“不,日本的道之驛與北美洲的很不一樣,一會我們停下來你看看再算"
當車子停下,我們踏入道之驛時,首先看見的是一大排自動購物機,賣的是咖啡及其他提神飲品;其後,便是一間頗大的土產手信店,有大量當地之土產名物,如各種漬物,餅食等。最後是一個有數家地道餐廳之小Food Court.
Dicky看見大為愕然,於是在他一番細心挑選後,很心滿意足地買了數盒餅食及其他手信。
在回程時,與Dicky在車上閒聊間,他依然大惑不解"為何同是公路休息站,美加與日本的差得那麼遠?"
"首先,美加地大人疏,公路休息站一般離民居稍遠,經營成本高,故只能提供最基本的服務。而經營連鎖店最為容易,店家不用擔心貨品供應及物流等問題,故北美之Highway Stop一般只有大連鎖便利店,規模亦較細"
"但日本人口密集,道之驛多接近市鎮,故能提供更大支援。我們這次去這家只算是中型,有些大型道之驛甚至是與市鎮之購物中心混成一體"
"另外,日本之送禮文化鼎盛,故店家不會放棄每一個賣手信的機會,於是道之驛便堆滿了本地手信以滿足公路上的旅客"
"其實,在道之驛售賣手信並不是新鮮事。早在江戶時代,日本在國內連接各城市之主要道路上建立了不少"宿場",也即是現在道之驛之前身,這些宿埸為旅客提供食宿之餘亦同時出售土產手信帶回鄉"
"我們來了日本這麼多遍,在遊客區及機場之手信店,你見來見去都是那些熱門手信,實在有點厭;但在道之驛你可找到一些別具當地特色之產品"
"所以,在道之驛並不是只是來買咖啡及如廁,更加是發掘特色手信的好地方,你下次來日本自駕遊時不要忽視道之驛而走寶"
第二天早上,Dicky便很從容地登機回港,不用擠在機場手信店與其他人搶手信。
故事還未完結,數天後,Dicky突然問我:
"你記不記得上次我們在日本去過那間道之驛?我買了一包魷魚絲,我太太吃過之後說極之好食,吃不停口,他想我下次之去日本時買多幾包給她"
"那真的是大問題了,土特產店的貨品其他地方未必有供應,唯一辦法是你向日本那邊問問我們上次是停在那一個道之驛,你在下次去日本時駕車再去那家道之驛去購買了"
Dicky 以苦笑回應我。
下列是一些我在道之驛買到的特色手信
卷柿
Wasabi 葉漬物
昆布茶
魷魚絲
迷你梅酒 (和歌山)
#手信 #日本手信 #自駕遊 #道之駅
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是日金句:
這個世界沒有太多解決不了的難題,只有很多很多不願面對難題的人.
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北美洲之道之駅與日本的有所不同


